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海蜇头拌白菜心

菜谱编号:471-064
海蜇头拌白菜心是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海蜇头拌白菜心”。
海蜇头拌白菜心

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

海蜇头拌白菜心是一道经典的凉拌菜。脆脆的海蜇头,清甜的白菜心,淋上自己调制的适合家人口味的凉拌汁,想想就非常诱人。这道菜品简单快手,却非常美味。酌酒下饭都相宜。喜欢的朋友试试吧。

海蜇头拌白菜心主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜心:200克海蜇头:200克

海蜇头拌白菜心的做法步骤

  • 第三步:碗中加盐、胡椒粉。
  • 第四步:加香甜醋、白砂糖。
  • 第五步:加芝麻油调成料汁备用。
  • 第一步:白菜心洗干净。
  • 第八步:放入海蜇头。
  • 第六步:白菜心横切。
  • 第七步:白菜心放入容器中。
  • 第二步:海蜇头洗干净。
  • 第九步:添加料汁,搅拌均匀。
  • 第十步:即可享用。
  • 海蜇头拌白菜心做法技巧/窍门/补充说明:

    调味汁依据个人口味调制。

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