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蜜汁鸡腿

菜谱编号:471-123
蜜汁鸡腿是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁鸡腿”。
蜜汁鸡腿
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:8个--

蜜汁鸡腿的做法步骤

  • 第六步:翻面,刷上腌汁,继续入烤箱烤30分钟。(烤箱温度与时间根据自家的作调整,小烤箱要调低温度与时间。)
  • 第九步:香嫩的蜜汁烤鸡腿。
  • 第四步:把鸡腿放在烤架上。
  • 第八步:烤好了。
  • 第五步:放入预热好的烤箱,华氏430度(摄氏220度)烤30分钟,中途刷一遍腌汁。
  • 第三步:抓捏均匀,腌2-3小时,中途翻个面。
  • 第二步:放入腌料。(我只腌了3个小时,如果腌过夜的话,盐要减少点。)
  • 第七步:鸡腿烤熟后(用筷子扎一下,沒血水冒出就熟了。)刷上蜂蜜,入烤箱再烤10分钟上色。
  • 第一步:鸡腿洗干净,用叉子扎一遍,以便入味。
  • 相关食材:鸡腿

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