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香煎老豆腐

菜谱编号:471-195
香煎老豆腐是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎老豆腐”。
香煎老豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#食物边角料美食#,一块老豆腐也有它的春天,简单的做法,不一样的美味。

香煎老豆腐主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:香辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
老豆腐:1块--
辅助料用量
青椒:1个红椒:1个
蒜子:少许生姜:少许

香煎老豆腐的做法步骤

  • 第一步:锅中油预热,放入老豆腐煎。
  • 第三步:准备好辅料。
  • 第七步:放入一勺盐。
  • 第八步:放入一大勺清水焖煮5分钟,大火收汁即可。
  • 第六步:倒入青红椒。
  • 第九步:成品图。
  • 第四步:锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。
  • 第五步:放入煎好的老豆腐。
  • 第二步:豆腐煎至两边金黄,捞出备用。
  • 相关食材:豆腐

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