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油炸香酥鱼。

菜谱编号:472-165
油炸香酥鱼。是【蓝色多瑙河_VOmmQd】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油炸香酥鱼。”。
油炸香酥鱼。
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
小白鱼:四条--
辅助料用量
食用油:两斤--

油炸香酥鱼。的做法步骤

  • 第四步:这就是鱼的蘸料。超市里一般都有买的。味道还不错。
  • 第二步:把铁锅放在炉子上的倒上油。开中小火。把鱼放到油里炸。
  • 第三步:鱼放在油里用小火慢炸。炸到鱼焦黄为止。把鱼控油捞起。
  • 第一步:这是钓的鱼。去掉鱼头大概有20多公分。把鱼洗好划上几道。
  • 第五步:鱼炸好了趁热放在蘸料里边蘸一下。这样就可以吃了,非常的香酥。
  • 油炸香酥鱼。做法技巧/窍门/补充说明:

    鱼放在油锅里一定要用中小火慢慢炸。炸的焦黄酥脆才能捞起来。

    菜谱标签:热菜家常菜

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