卤香干拌黄瓜
卤香干拌黄瓜是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤香干拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
卤豆腐干营养丰富,制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为素火腿。黄瓜特别适宜夏日消暑,减脂,但是脾胃虚弱应少吃。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
卤香干:200克 | 黄瓜:1根 |
拉皮:1小袋 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:1绺 | 蒜:3瓣 |
卤香干拌黄瓜的做法步骤
答配菜谱:香干与黄瓜的做法