第一步：准备一盘隔夜米饭。
第五步：加入米饭散她。
第七步：最后放入葱段翻她几下。
第八步：成品图。
第四步：锅加底油下鸡蛋煎熟，铲碎。
第六步：淋入一勺老抽、适量鸡精翻上色入味。
第二步：香葱洗净切成小段。
第三步：鸡蛋两只打入盆中，用筷子沿同一方向打散。
酱油蛋炒饭
酱油蛋炒饭是【零下一度0511】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油蛋炒饭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 隔夜米饭：1盘 | 鸡蛋：2只 |
| 辅助料用量 | |
| 香葱：2棵 | -- |
酱油蛋炒饭的做法步骤
酱油蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽。
2、炒饭的过程加入一勺老抽咸度足够，是否需要再加盐看个人要求了。
相关食材：酱油