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全麦杏仁面包

菜谱编号:473-069
全麦杏仁面包是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦杏仁面包”。
全麦杏仁面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
杏仁:适量全麦粉:100克
面包粉:250克白糖:20克
牛奶:170克鸡蛋:2个
黄油:20克--

全麦杏仁面包的做法步骤

  • 第十步:表面均匀的刷上一层鸡蛋液,撒一些杏仁片。
  • 第十二步:取出,看着不错吧!
  • 第一步:除黄油外所有材料放入厨师机。
  • 第七步:取一份面团擀开,分别用剪刀剪成三条,这一步忘记拍照了。
  • 第四步:搅拌好的面团,揉成光滑的面团,放入不锈钢碗里。
  • 第五步:盖上湿布发酵至两倍大。
  • 第二步:用这个工具
  • 第九步:盖上湿布,发酵至两倍大。
  • 第六步:分别分成小剂子,盖上湿布,静置10分钟。
  • 第十一步:入烤箱,上下火160度烘烤20分钟出炉。每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。
  • 第三步:搅拌档搅拌三分钟
  • 第八步:以编辫子的方式编好,收尾处稍稍捏紧。依次做好。
  • 菜谱标签:烘焙早餐
    相关食材:杏仁面包

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