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干煸有机菜花

菜谱编号:473-365
干煸有机菜花是【琴韵优雅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸有机菜花”。
干煸有机菜花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养好吃的一道菜,菜花爽脆肉片滑嫩,做法非常简单,超级下饭菜。

干煸有机菜花主厨:琴韵优雅

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
有机菜花:300克猪肉:100克
辅助料用量
葱:适量精盐:一匙
蚝油:5克生抽:适量
鸡精:适量姜:适量
蒜:适量--

干煸有机菜花的做法步骤

第六步:锅中加油5成热時下肉滑散,断生捞出。

干煸有机菜花做法第六步骤

第五步:大蒜切片,和蒜末,蒜末出锅時用。

干煸有机菜花做法第五步骤

第八步:下入有機菜花煸她。

干煸有机菜花做法第八步骤

第二步:菜花掰小朵,清水中加盐一小匙,放入菜花浸泡5分钟,清水冲洗几遍,捞出控干水份。

干煸有机菜花做法第二步骤

第三步:肉中加盐少许,生抽,蛋清用手抓拌至粘稠加入干淀粉,少许食用油拌匀。

干煸有机菜花做法第三步骤

第九步:加入精盐,生抽,蚝油,點水煸她。

干煸有机菜花做法第九步骤

第十一步:成品图。

干煸有机菜花做法第十一步骤

第一步:准备好主要食材。

干煸有机菜花做法第一步骤

第四步:切葱花,红椒姜丝,如果能吃的放干辣椒。

干煸有机菜花做法第四步骤

第十步:放入肉片煸她几下,放鸡精蒜末翻拌既可出锅。

干煸有机菜花做法第十步骤

第七步:锅中下葱姜蒜片红椒丝煸她。

干煸有机菜花做法第七步骤
干煸有机菜花做法技巧/窍门/补充说明:

1·如果能吃辣的,呛锅时用干辣椒煸香才好吃。
2·急火快炒才脆嫩。
3咸淡口味可根据个人习惯添加。

相关食材:菜花有机菜花

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干煸有机菜花。

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