碱水粽
碱水粽是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“碱水粽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!
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碱水粽我的最爱!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
糯米:250克 | -- |
辅助料用量 | |
食用碱:2勺 | -- |
碱水粽的做法步骤
碱水粽做法技巧/窍门/补充说明:
1、粽子难消化,包的份量宜小不宜大。
2、水开放粽子,这样煮出来的粽子口感好。