宝宝辅食:淮山莲子瘦肉粥
宝宝辅食:淮山莲子瘦肉粥是【小美家】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宝宝辅食:淮山莲子瘦肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋季,小宝宝都比较容易拉肚子,引起脾胃不好。
这时候可以多用淮山煲粥吃,淮山健脾。
淮山与莲子可温胃健脾,最适合脾阴不足的小儿。
蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥和蓮子要盡量碾碎。干的可磨成粉,再用米湯調成糊糊來喂養。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淮山:50克 | 莲子:20-30克 |
瘦肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
宝宝辅食:淮山莲子瘦肉粥的做法步骤
宝宝辅食:淮山莲子瘦肉粥做法技巧/窍门/补充说明:
如果不小心被淮山咬了,可以用醋泡一下手,一会就好了。
莲子先泡发,比较容易烂。
我用的是开水煲,所以一个小时。平时最少要2个小时。炖锅比较慢