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炒杏鲍菇

菜谱编号:473-636
炒杏鲍菇是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒杏鲍菇”。
炒杏鲍菇
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:2个--
辅助料用量
胡萝卜:一根青椒:一个
木耳:适量蒜:适量

炒杏鲍菇的做法步骤

  • 第五步:锅里热油,倒入蒜末,豆瓣酱炒香。
  • 第三步:锅里烧开水,倒入杏鲍菇焯熟捞起。
  • 第八步:最后加入酱汁翻炒均匀,炒至收干汤汁,加些香油即可出锅。
  • 第一步:杏鲍菇切丝。
  • 第六步:倒入青椒,胡萝卜,木耳翻炒均匀。
  • 第二步:木耳,胡萝卜,青椒切丝,蒜头剁碎。
  • 第四步:碗里加入盐,生抽,陈醋,糖,淀粉适量水搅拌均匀。
  • 第七步:断生后加入杏鲍菇翻炒2分钟。
  • 相关食材:杏鲍菇

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