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粉丝滑鸡腿肉

菜谱编号:474-145
粉丝滑鸡腿肉是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝滑鸡腿肉”。
粉丝滑鸡腿肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:3个粉丝:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量

粉丝滑鸡腿肉的做法步骤

  • 第五步:倒入摆好粉丝的盘中加些姜片,少许清水,大火烧开蒸10分钟。
  • 第四步:洗净后加入所有调料拌匀。
  • 第六步:蒸好把姜片夹掉,撒上葱花即可。
  • 第二步:粉丝提前泡发摆入盘中备用。
  • 第一步:鸡腿洗净剁小块。
  • 第三步:锅里加入适量水,姜,葱,料酒,倒入鸡肉焯水5分钟,煮至7分熟捞起洗净。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡腿粉丝

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