素炒豆干
素炒豆干是【昊妈小厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
本来想用五花肉炒豆干，临时看到同时做的菜里?荤菜和煎鸡蛋，不想吃太肥腻，道道菜都有肉肉肉，所以就决定斋炒，但是一点都不比五花肉炒的差哦，更好吃，灵魂就是豆瓣酱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆干：适量 | 红尖椒：1个 |
| 香菇：4-6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1根 | 蒜头：2-3瓣 |
| 芹菜：1根 | -- |
素炒豆干的做法步骤
相关食材：豆干