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香辣牛肉

菜谱编号:474-312
香辣牛肉是【全の美食】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣牛肉”。
香辣牛肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:400克--
辅助料用量
蒜:适量小米辣:适量
泡椒:适量红辣椒:适量
香菜:适量--

香辣牛肉的做法步骤

  • 第一步:备好材料,牛肉切片,红辣椒切丁,蒜头,泡椒,小米辣切丁,加些香菜。
  • 第三步:锅里热油,倒入快速牛肉翻炒,炒至变色铲起备用。
  • 第四步:热油爆香泡椒,小米辣,蒜头,再加入红辣椒牛肉大火翻炒均匀,适量加些盐,酱油翻炒半分钟。
  • 第五步:加入香菜翻炒均匀即可。
  • 第二步:牛肉加入酱油盐,耗油,胡椒粉,淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 相关食材:牛肉

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