番茄土豆炖牛腩
番茄土豆炖牛腩是【微笑，向前行DpVJ8】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄土豆炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄土豆炖牛腩，强悍硬朗的牛肉与柔美温润的番茄，两款禀性差异巨大的食材，天生就是一对儿。牛肉充分吸收了番茄的酸甜滋味，搭配出酸爽而不油腻的口感，与土豆炖烂融化在了汤里，肉汤被染成了浓重的橘红色，沸腾涌出的气泡不断破裂，滚滚香气四溢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：200克 | 番茄：100克 |
| 土豆：100克 | 胡萝卜：50克 |
| 水：150克 | -- |