第一步：姜葱，小米椒，香菜。
第八步：撒上姜葱，小米椒，香菜，拌匀即可。
第六步：舀入适量汤。
第三步：龙口粉丝2团，洗一下。
第四步：锅内适量清水，粉丝冷水放入。
第九步：成品。
第五步：煮两滚儿关火。
第二步：一小勺麻椒酱，一小勺老干妈，适量盐，陈醋，鸡精调味。
第七步：粉丝捞入。
酸辣粉丝
酸辣粉丝是【一溪月】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣粉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸，辣，麻，咸鲜，简单快手。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 粉丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 小米椒：适量 |
| 香菜：适量 | 盐：适量 |
| 麻椒酱：一小勺 | 老干妈：一小勺 |
| 陈醋：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：适量 | -- |