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鸡蛋豆腐

菜谱编号:474-786
鸡蛋豆腐是【起航礼品店_s1qj】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋豆腐”。
鸡蛋豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐这样做,很好吃。

鸡蛋豆腐主厨:起航礼品店_s1qj

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1块鸡蛋:2个
辅助料用量
红椒:适量葱:1根
香菜:2根--

鸡蛋豆腐的做法步骤

  • 第六步:撒上红尖椒,倒入酱汁,开中火焖2分钟。
  • 第七步:撒上葱花香菜就好。
  • 第三步:豆腐蘸蛋液,放入平底锅内煎。
  • 第四步:煎的过程开小火。
  • 第五步:煎致两面金黄。
  • 第一步:豆腐切块,打2个鸡蛋。
  • 第八步:装盘。
  • 第二步:葱花,香菜,红尖椒准备好。准备好酱汁,1勺生抽,一小勺盐,一小勺鸡精,加适量水搅匀备用。
  • 鸡蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    我弄了一块豆腐,如果家里人少,可以煎半块,打一个鸡蛋就行。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋豆腐

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