第二步:鸡腿表面用牙签戳上无数小孔,方便入味。
第五步:电饭煲底部刷上一层油。
第一步:姜切片,洋葱切成条状。
第八步:摁煮饭键即可。
第六步:把洋葱,姜片铺在电饭煲底部。
第三步:倒入盐焗粉,1勺料酒,给鸡腿做个全身按摩。
第四步:盖上保鲜膜,腌制1小時(当然腌一晚上更入味)。
第七步:把鸡皮朝下,码在洋葱上。
第九步:煮好再翻个身,再摁一次煮饭键,煮完熄火鸡腿就可以出锅了,不需要焖,已经软烂了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焗 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:2个 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:半个 | 姜片:4片 |
料酒:1勺 | -- |
第二步:鸡腿表面用牙签戳上无数小孔,方便入味。
第五步:电饭煲底部刷上一层油。
第一步:姜切片,洋葱切成条状。
第八步:摁煮饭键即可。
第六步:把洋葱,姜片铺在电饭煲底部。
第三步:倒入盐焗粉,1勺料酒,给鸡腿做个全身按摩。
第四步:盖上保鲜膜,腌制1小時(当然腌一晚上更入味)。
第七步:把鸡皮朝下,码在洋葱上。
第九步:煮好再翻个身,再摁一次煮饭键,煮完熄火鸡腿就可以出锅了,不需要焖,已经软烂了。
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