第二步：鸡蛋液搅匀备用。
第四步：全部食材处理完毕。
第五步：土豆丝，胡萝卜丝，鸡蛋液搅拌均匀，加入盐，胡椒，鸡精，逐步添加面粉到浓稠糊状。
第一步：准备好全部食材，土豆洗净削皮。
第七步：金灿灿的香煎土豆饼做好啦！
第三步：土豆??，胡萝卜??绞成细丝，没有工具直接切碎也OK，葱剪成葱花。
第六步：预热电饼铛，刷薄油，夹起适量土豆面糊修整成圆形。煎2分钟单面加热凝固后，再翻面，盖上上盖煎2分钟。翻面，继续2分钟。
香煎土豆饼
香煎土豆饼是【美味喵咪】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎土豆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆清炒爽口，蒸煮绵软，但香煎绝对是诱惑力最大的吃法。配上鸡蛋?，胡萝卜?，香葱，面粉，简单而美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：600克 | 胡萝卜：250克 |
| 面粉：300克 | 鸡蛋：3只 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：15克 | -- |