冬瓜焖干贝
冬瓜焖干贝是【melly20161007】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜焖干贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜焖干贝。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：一斤左右 | 干贝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：适量 | -- |
冬瓜焖干贝的做法步骤
冬瓜焖干贝做法技巧/窍门/补充说明：
冬瓜切薄点容易熟，加水焖的时候中间也要揭开锅翻炒下。
答配菜谱：干贝与冬瓜的做法