干贝焖冬瓜
干贝焖冬瓜是【爱烹饪D馋猫】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干贝焖冬瓜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：适量 | 干贝：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡汁：适量 | 芹菜：适量 |
| 鸡汤：适量 | -- |
干贝焖冬瓜的做法步骤
干贝焖冬瓜做法技巧/窍门/补充说明：
①干贝小的就不要泡发，大颗的要泡发焖熟才不会太咸，短时间是没法将干贝咸度全部释放岀来。
②冬瓜切除嫩的部分再经过炸制焖岀来才更好吃。
③这里是没有调入盐的，鸡汁和干贝都会咸再加上最后焖到剩下很少汤汁咸度会够。
答配菜谱：干贝与冬瓜的做法