麻酱辣拌宽粉
麻酱辣拌宽粉是【心味家】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱辣拌宽粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里没什么蔬菜了,想吃宽粉,用麻酱拌一下应该会很好吃,再泡点干豆腐皮和裙带菜吧。简单易上手,可以当做一种简易版的麻辣烫。厨房小白也能做得很好吃,放上喜欢吃的蔬菜或者肉片都可以。小伙伴们也来试一试吧!
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
宽粉:适量 | 干豆腐皮:适量 |
裙带菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜粒:适量 | 剁椒:适量 |
熟白芝麻:适量 | 花椒:适量 |
麻酱辣拌宽粉的做法步骤
麻酱辣拌宽粉做法技巧/窍门/补充说明:
放入自己想吃的菜都可以,注意煮的顺序,难熟的先放,好熟的后放;做成汤的也是很香的。
相关食材:宽粉