快手拌凉皮
快手拌凉皮是【开心肥羊】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手拌凉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这天气热的让人不想吃饭，那就来个凉皮吧?。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 凉皮：3张（两人份） | 青瓜：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2勺 | 陈醋：3勺 |
| 细砂糖：1匙 | 香油：少许 |
| 下饭酱：适量（辣椒油） | -- |
快手拌凉皮的做法步骤
快手拌凉皮做法技巧/窍门/补充说明：
1、我买的下饭酱是辣的，所以就不加辣油了。
2、大家也可以根据喜好添加其他配料，如胡萝卜丝等。