浓情巧克力软欧包
浓情巧克力软欧包是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓情巧克力软欧包”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 可可粉:15克 |
奶粉:15克 | 酒渍蔓越莓:35克 |
巧克力豆:30克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:30克 | 酵母:3·5克 |
盐:2克 | 牛奶:25克 |
淡奶油:50克 | -- |
浓情巧克力软欧包的做法步骤
浓情巧克力软欧包做法技巧/窍门/补充说明:
1、烤箱温度跟时间需要根据个人烤箱自行调整。
2、液体请灵活掌握,混合材料的时候可留少许液体进行调整。
3、酒渍蔓越莓即朗姆酒浸泡过的蔓越莓干,建议浸泡过夜。
4、在烘烤过程中,若面包表面颜色过深,可速度打开烤箱,在面包表面加一张锡纸。
感谢水怜忧提供配方。
相关食材:巧克力