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糟卤虾

菜谱编号:476-661
糟卤虾是【ly如意】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糟卤虾”。
糟卤虾
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大虾:500克--
辅助料用量
糟卤:适量葱:适量
姜:适量黄酒:适量

糟卤虾的做法步骤

  • 第五步:虾放凉后,倒入糟卤没过虾。
  • 第三步:然后将虾整齐的码放在葱姜上。
  • 第六步:两小时后便可食用。
  • 第一步:大虾去背部虾线,头部黑包,洗净沥水。葱切段,姜切片。
  • 第二步:锅内放少许黄酒,葱姜铺底。
  • 第四步:加盖煮开10分钟。
  • 相关食材:

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