海鲜汤
海鲜汤是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现正是吃大头虾的季节,平时总是油爆虾,盐水虾,想改变一下吃法换一下口味,用它来做汤加上花蛤的鲜美,配上冬瓜不用加任何调料,非常鲜美原汁原味·
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花蛤:300克 | 大头虾:300克 |
海鲜菇:200克 | 冬瓜:350克 |
辅助料用量 | |
黄酒:适量 | 盐:少许 |
姜:少许 | -- |