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炒米粉

菜谱编号:477-350
炒米粉是【董小伊】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒米粉”。
炒米粉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米粉:适量鸡蛋:二个
辅助料用量
韭苔:适量圆白菜:适量
油:适量蚝油:适量
盐:适量五香粉:适量
老抽:适量红椒丝:适量

炒米粉的做法步骤

  • 第九步:一点不比外面差,爽滑劲道味道不错。
  • 第八步:加一点清水大火烧开水干即可关火。
  • 第一步:把米粉提前二小时泡上。
  • 第六步:然后加入米粉。
  • 第二步:然后煮到六分熟。
  • 第五步:锅中热油加入红椒爆香同配菜一同翻炒几下。
  • 第七步:加盐和五香粉老抽蚝油一点糖调色。
  • 第四步:所有食材放在一起鸡蛋提前炒好备用。
  • 第十步:成品上图。
  • 第三步:准备配料。
  • 相关食材:米粉

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