紫米粉祥云花卷
紫米粉祥云花卷是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫米粉祥云花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
紫米煮粥不觉得很香，但磨成紫米粉却非常香，生面粉闻着就香，加工熟了更香。香香的紫米粉，与小麦粉一起蒸花卷，祥云的图案很好看，而且好吃又保健。非常喜欢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫米粉：250克 | 小麦粉：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 酵母粉：适量 | -- |
紫米粉祥云花卷的做法步骤
紫米粉祥云花卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、喜欢甜，可以在和面时加些白糖。
2、可以用牛奶和面。
3、蒸制时间以时间熟为标准。
答配菜谱：紫米与米粉的做法