第十三步:加入洗净的木耳继续煮上10分钟。

第五步:焯烫过的猪肚切成条。

第三步:锅中水烧开加入料酒,放入猪肚焯烫过凉。

第十五步:再放入上海青。

第十七步:淋入香油。

第六步:把肚条放入汤锅中。

第八步:煮开后把上面的浮沫切掉。

第十九步:大火煮开关火。

第十一步:猪肚已熟挑出葱姜大料。

第四步:汤锅中加入适量的清水,放入葱姜,大料。

第十八步:放入蒜苗花。

第七步:加盖子大火煮开。

第九步:加入白胡椒粉继续煮至40分钟。

第二步:猪肚分三次加入碱面,醋,白酒搓揉洗净。

第一步:准备好所有的食材。

第十六步:加入少许鸡精。

第十二步:再放入胡萝卜和笋片。

第十步:胡萝卜,竹笋切片。

第十四步:调入盐。


