当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青笋猪肚

青笋猪肚

菜谱编号:364-537
青笋猪肚是【清风小厨L】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青笋猪肚”。
青笋猪肚
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
熟猪肚:一个莴笋:一根
辅助料用量
葱:1根姜:1块
蒜:1个剁椒:2勺
盐:1勺糖:2勺
醋:2勺生抽:1勺
鸡粉:适量料酒:1勺
淀粉:1勺--

青笋猪肚的做法步骤

  • 第六步:锅中烧油下剁椒葱姜蒜炒香。
  • 第九步:装盘。
  • 第三步:锅中烧水下青笋焯至断生,下猪肚焯水。
  • 第五步:葱姜蒜切末。
  • 第一步:青笋猪肚切条备用。
  • 第十步:成品。
  • 第八步:倒入碗汁翻炒均匀出锅。
  • 第七步:下焯水的莴笋肚条。
  • 第四步:一起捞出放盘中。
  • 第二步:用盐一勺、醋两勺、糖两勺、生抽一勺、料酒一勺、淀粉一勺、蒜末少许、鸡精少许调成碗汁。
  • 相关食材:猪肚

    青笋猪肚菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清风小厨L】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青笋猪肚。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜