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烩麻食

菜谱编号:477-743
烩麻食是【红?宏】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烩麻食”。
烩麻食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

下了几天的雨,在家也不知道吃啥,,就想天也不热,就做烩麻食吧。

烩麻食主厨:红?宏

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:400克香菇:2个
胡萝卜:半根蘑菇:少许
黄花菜:少许豆干:2块
西红柿:一个木耳:少许
豆角:2个--
辅助料用量
青菜:3颗香菜:1颗
葱:1根--

烩麻食的做法步骤

  • 第十一步:起锅烧水。水开后把麻食下进去水开加两次水。
  • 第八步:捻成麻食。
  • 第七步:用刀切成小丁。
  • 第三步:把所有的菜洗干净。
  • 第十四步:一碗香喷喷的烩麻食就可以开吃了。
  • 第十步:再把所有的菜倒进去翻炒均匀。
  • 第十三步:最后把青菜倒进去,加香油就好了。
  • 第六步:切成条,搓成这样的长条。
  • 第五步:把面擀成厚点的面片。
  • 第一步:准备面粉400g。
  • 第十二步:菜炒好后把麻食倒进去里面加生抽,蚝油,西红柿酱,盐,鸡精,胡椒粉拌均匀。
  • 第二步:揉成光滑的面团醒发10分钟。
  • 第九步:起锅烧油,先把豆角,黄花菜,胡萝卜,香菇翻炒均匀。
  • 第四步:红萝卜,香菇,豆角,豆干,蘑菇,西红柿,木耳切成小丁,黄花菜,青菜,香菜切成小段,葱切葱花。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烩麻食。

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