鲍鱼红烧肉
鲍鱼红烧肉是【黑眼圈??】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍鱼红烧肉”。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
下五花肉:一条 | 小鲍鱼:若干 |
辅助料用量 | |
葱姜:适量 | -- |
鲍鱼红烧肉的做法步骤
鲍鱼红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、酱油,老抽不要一次放太多,水多的时候看起来颜色是淡一些的,最后收汁儿时候颜色才会慢慢体现出来,逐渐变深就上色好看啦。
2、我个人比较喜欢甜的口味,所以冰糖会放多一些,这个根据自己口味调节吧,甜咸口味。
相关食材:鲍鱼