营养美味的家庭版鲍鱼捞饭
营养美味的家庭版鲍鱼捞饭是【拾花酿春人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养美味的家庭版鲍鱼捞饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢捞饭鲜美的味道。这款家庭版的捞饭,虽说时间耗得长,但是味道真的很好。香浓的酱汁,软糯的米饭,大爱。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:技巧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冰鲜鲍鱼:3头(每人份) | 泰香米:适量 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | 西兰花:适量 |
猪棒骨:一根 | 乌鸡:半只 |
香菇:适量 | 骨汤火腿:适量 |
调味料用量 | |
耗油:一勺 | 瑶柱鲍汁:一大勺 |
老抽:半勺 | 糖:半勺 |
水淀粉:适量 | -- |
营养美味的家庭版鲍鱼捞饭的做法步骤
营养美味的家庭版鲍鱼捞饭做法技巧/窍门/补充说明:
米饭要用泰香米
最后浇汁一定要多,或者用一个中碗盛汤,把米饭直接放入碗里
菜谱标签:热菜
相关食材:鲍鱼