蒜香鲍鱼
蒜香鲍鱼是【xianxiantutu】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香鲍鱼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲍鱼：四只 | 蒜：6-8瓣 |
| 杭椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | -- |
蒜香鲍鱼的做法步骤
蒜香鲍鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1·一定要水开后再将鲍鱼放入蒸锅内，同时要掌握好蒸的时间，不要超过5分钟，蒸太久鲍鱼口感会变老。
2·使用蒸锅时要小心不要被蒸汽烫到。
3·杭椒只是用来调一下味，不建议加太多，以免辣味掩盖鲍鱼的香味哦。
相关食材：鲍鱼