烤箱预热中层,上下180℃,15分钟,烤好的蛋糕冷却脱模后放冰箱冷藏非常好吃。
巧克力橘味蛋糕
巧克力橘味蛋糕是【zammwsm】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力橘味蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是高热量,高脂肪,高油脂的一款巧克力特浓蛋糕,可是谁也抵挡不住巧克力的细腻甜美,而且一股浓郁的香气,即然如此也就~~吃了!为了注意健康我还是对原方做了小的改动,黄油改植物油,巧克力也减了些,糖也减了,减了这么多也许您会说做出蛋糕如何呢,我可以说没问题,而且非常好,另外加上了我自制橘皮口感出奇的好,如不信您可以试试~
自制橘皮请参考这里
http://blog·sina·com·cn/s/blog_522224850100vsq2·html
巧克力橘味蛋糕参考分量:小纸模12个
原文:http://blog·sina·com·cn/s/blog_522224850100wjuq·html
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
巧克力:100克 | 玉米油:75克 |
低筋面粉:90克 | 水:110克 |
鸡蛋:75克 | 细砂糖:70克 |
可可粉:20克 | 泡打粉:1小勺 |
自制橘皮:10克 | -- |