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肉烧扁豆

菜谱编号:478-470
肉烧扁豆是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉烧扁豆”。
肉烧扁豆
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
肉片:适量扁豆:适量
大蒜:几片嫩姜:几片
老干妈辣椒酱:一勺--
辅助料用量
玉米淀粉:一小勺--

肉烧扁豆的做法步骤

  • 第八步:炒至过程中加入适量水。
  • 第四步:锅内留底油倒入扁豆煸炒一分钟。
  • 第五步:炒至颜色变。
  • 第六步:倒入肉片大火快速翻炒。
  • 第一步:肉片用老干妈辣椒酱一勺,大蒜,嫩姜,玉米淀粉,生抽腌制5分钟备用。
  • 第九步:烧至熟,出锅。
  • 第三步:扁豆洗干净沥干水分备用。
  • 第二步:油锅烧至六成熟,倒入肉片炒片刻捞出备用。
  • 第七步:加入少许盐。
  • 第十步:盛入盘中,好久没有吃扁豆,感觉味道好好。
  • 相关食材:扁豆

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