腊肉扁豆
腊肉扁豆是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉扁豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很喜欢腊肉的味道，并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴，即使来了客人，烹制一道腊味的菜肴，也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 扁豆：500克 | 腊肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1汤匙 | 盐：6克 |
| 味精：2克 | 生抽：1茶匙 |
| 葱：适量 | -- |
腊肉扁豆的做法步骤
腊肉扁豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、扁豆一定要熟透才可以食用。
2、腊肉炒至变色、吐油即可。
答配菜谱：腊肉与扁豆的做法