烤箱版烤鱼
烤箱版烤鱼是【眉记：】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱版烤鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天的照片不太好看，有点乱，不过味道还是可以的。一般来说，鱼呀肉呀这些荤菜里的配菜，比鱼肉更好吃，所以这道烤鱼我的配菜扑扑满，要不是发菜谱得拍照，用筷子扒拉出鱼头鱼尾，你根本不会知道这烧的是鱼！
本来这道烤鱼是香辣味的，但公公婆婆不吃辣，所以半条辣的，半条不辣，用锡纸做了个“鸳鸯烤盘”，就可以一次烤两种口味的鱼了。
烤箱菜的特点就是省事，这鱼腌一下，配菜炒一下，就可以烤了，所以我喜欢烤箱菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦鱼：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白菜：5叶 | 土豆：1个 |
| 藕：1段 | 西葫芦：半根 |
| 杏鲍菇：半根 | 鲜香菇：10朵 |
| 蘑菇：10朵 | -- |
烤箱版烤鱼的做法步骤
烤箱版烤鱼做法技巧/窍门/补充说明：
视频中没有放糖，成菜口感偏酸，所以在食材清单中加了一勺糖，不喜欢甜的可以不加，调味总得根据自己的口味来。