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猪肉土豆炖豆角

菜谱编号:478-577
猪肉土豆炖豆角是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉土豆炖豆角”。
猪肉土豆炖豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪肉土豆炖豆角,是东北人家普通的家常菜,主要原料是猪肉,土豆,豆角。营养丰富,老少皆宜。

猪肉土豆炖豆角主厨:寻梦一ZbDu

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆角:2斤猪肉:200克
辅助料用量
土豆:1个香葱:1棵

猪肉土豆炖豆角的做法步骤

  • 第一步:豆角2斤,择洗干净。
  • 第二步:猪肉200克洗净切好,香葱1棵切花,土豆1个去皮切块。
  • 第六步:东北人家常菜猪肉土豆炖豆角。
  • 第四步:平底锅加热加点油炒一下肉,肥肉炒化了之后加入葱花炒香,然后加点酱油,加点五香粉。
  • 第五步:肉炒好之后加豆角,豆角炒蔫之后加汤没过豆角,加上土豆,盖上盖子炖二十分钟,汤?没之后加点盐翻炒均匀就可以了。
  • 第三步:准备好所有食材。
  • 相关食材:猪肉豆角土豆

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