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豆猪肉豆角焖饭

菜谱编号:377-729
豆猪肉豆角焖饭是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆猪肉豆角焖饭”。
豆猪肉豆角焖饭
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
豆角:适量五花肉:适量
剩米饭:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量冰糖:适量
八角:适量桂皮:适量
香叶:适量--

豆猪肉豆角焖饭的做法步骤

  • 第九步:放豆角炖十分钟。
  • 第五步:炒制肉变色。
  • 第十二步:出锅装盘完成。
  • 第八步:加桂皮,香叶大火烧开转小火炖四十分钟。
  • 第四步:放肉翻炒。
  • 第三步:起锅烧油下入八角,葱姜炒香。
  • 第一步:豆角处理干净切段备用。
  • 第十步:放入米饭。
  • 第七步:加水没过肉。
  • 第二步:肉改刀。
  • 第六步:加料酒,生抽,老抽翻炒均匀。
  • 第十一步:加盐翻炒均匀。
  • 相关食材:猪肉豆角

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