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乌鸡汤

菜谱编号:478-776
乌鸡汤是【全の美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乌鸡汤”。
乌鸡汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
乌鸡:一只茶树菇:适量
淮山:适量--
辅助料用量
枸杞:适量红枣:适量
姜:适量葱:适量

乌鸡汤的做法步骤

  • 第六步:最后加入枸杞煮5分钟,加入盐调味即可。
  • 第七步:美味。
  • 第二步:转入砂锅里,加入适量水,一些红枣,姜片大火烧开转小火炖50分钟。
  • 第四步:新鲜茶树菇洗净。
  • 第五步:加入淮山,茶树菇大火烧开转小火炖30分钟。
  • 第一步:乌鸡剁小块,放入锅中,加入料酒,姜,葱焯水3分钟捞起冲洗干净。
  • 第三步:切好淮山。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:乌鸡

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