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红枣五味汤

菜谱编号:048-083
红枣五味汤是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣五味汤”。
红枣五味汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

糖水完成后,我打了一杯给大爷。大爷吃惊地问这汤不是女人才喝滴吗?这个搞笑滴大爷让你微微暖身补气血一下就这么多话。话说这男人跟女人其实是一样要适当调理身体。特别是爱抽烟的人,维生素的补充也极为重要。红枣除了补气血之外,它还是有着天然维生素养丸的美誉呢。枣不担能提高人体免疫力,它还有着抑制癌细胞的功能呢。当然这种功效是只有一点点,像身体健康者适量的食用,是有一定的作用,食补比药补要来滴实在哦。

昨天的糖水我将红豆,薏米,桂圆肉,花生,都按1:1:1:1:来调配,其口感微甜香,按我自己的喜好是一点冰糖也不加。喝它一个原味,给自己还有家人一个暖暖的时刻。

红枣五味汤主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红枣:10粒花生:50克
薏米:50克红豆:50克
桂圆肉:50克--

红枣五味汤的做法步骤

  • 第八步:差不多炖制半小时即可断电。
  • 第三步:再将泡制好的食材沥水。
  • 第六步:红豆薏米花生都熟并出味。
  • 第一步:备好红枣,桂圆肉,花生,红豆,薏米。
  • 第七步:再将红枣及桂圆肉下锅同炖。
  • 第四步:将食材下炖锅并加入适量清水。
  • 第五步:高档,炖制二小时。
  • 第二步:除红枣及桂圆肉,其它食材均用冷水微泡半小时。
  • 第九步:红枣五味汤完成。
  • 红枣五味汤做法技巧/窍门/补充说明:

    红枣可提早一个小时下锅,按我昨天炖制半小时,我自己觉得还不够出味。

    相关食材:红枣

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