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辣烧秋刀鱼

菜谱编号:048-21
辣烧秋刀鱼是【草月】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣烧秋刀鱼”。
辣烧秋刀鱼
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
秋刀鱼:适量--
辅助料用量
泡菜:适量豆腐:适量
韭菜:适量--
调味料用量
辣酱:适量--

辣烧秋刀鱼的做法步骤

  • 第一步:准备材料。
  • 第六步:放入秋刀鱼。
  • 第二步:韭菜洗净。
  • 第四步:老豆腐煎一下。
  • 第五步:加入辣酱。
  • 第七步:加适量高汤或水,盖上锅盖烧了15分钟(中火)。
  • 第三步:先把泡菜炒一下。
  • 第八步:出锅前加入韭菜翻一下。
  • 相关食材:秋刀鱼

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