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排香米粥。

菜谱编号：048-231

排香米粥。是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排香米粥。”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道粥膳具有很好的抗衰老功效，是一道不可多得的美容佳品

排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙等营养元素

常食排骨能及时补充人体所必需的骨胶原，以增强骨髓造血功能，延缓衰老

花生可促进人体的新陈代谢，增强记忆力，并有益于神经系统

适用人群：动脉硬化、高血压、冠心病患者

排香米粥。主厨：放逐的青春

第六步：锅内加水，放入花生、姜片、排骨大火煮开。

第八步：最后加入黄瓜块即可。

第三步：排骨洗净斩小块，放入沸水中氽烫，然后捞出洗净。

第五步：花生洗净，姜切片备用。

第四步：黄瓜洗净后切小块。

第二步：再加色拉油腌20分钟。

第一步：大米淘洗干净沥干水分，然后加盐。

第七步：然后加入大米中小火煲40分钟成粥。

相关食材：香米

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排香米粥 。