花生汤
花生汤是【爱跳舞的老太】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候在厦门,一到冬天,妈妈常常煮花生汤给我们吃,吃花生汤不仅仅暖和,妈妈还说,在我们老家,花生叫做“长生果”的,所以多吃花生会长寿的。
花生的营养价值
1.促进人体的生长发育花生中钙含量极高,
2.促进细胞发育,提高智力·
3.抗老化,防早衰
4.润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
花生仁“味甘气香,能健脾胃,饮食难消运者宜之”。食之可以起到开胃、健脾、润肺、祛痰、清喉、补气等功效,适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺乏等症·
寒冷的冬天,来一碗花生汤,该多好!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
花生仁:300克 | -- |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
花生汤的做法步骤
花生汤做法技巧/窍门/补充说明:
花生是油料植物,减肥者少吃。
相关食材:花生