香蕉肉卷 。
香蕉肉卷 。是【放逐的青春】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉肉卷 。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
厨房带给人世俗的快乐,爱厨房的人是幸福的。
因为做菜既有创作的乐趣,又有温情的分享。
当一堆普通的原料魔术般的变成一道道美味佳肴时让人很有成就感。
而一桌被吃的精光的美食带给品尝者的是浓浓的爱意,又是对创作者最好的奖赏。
今天做的是一道西式快餐。
虽然制作稍稍花点时间,但结果一定会让你觉得物有所值。
肉能买到切好的肉片最好不过了。
如果买不到,将肉速冻一会更容易切成薄片的。
因为我这里没有冰箱,哈哈,将就着切的。
这次因为时间有限,所以我将肉片卷到香蕉段上后,直接在外面洒了层盐。
如果时间充足,可以将肉片两面洒上盐和胡椒粉腌制10分钟。
米饭不能蒸的太硬,不然不容易包裹在外面,并且米饭尽量用热的。
其实完全可以用面包糠代替米饭的,这就要根据个人意愿了。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香蕉:2根 | 鲜肉:适量 |
米饭:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蛋清:2个 | 面粉:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
香蕉肉卷 。的做法步骤
相关食材:香蕉