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外酥内软------葱香油饼

菜谱编号：048-764

外酥内软------葱香油饼是【悦诗吟风】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“外酥内软------葱香油饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

周末一般都喜欢睡懒觉，基本上是早餐、午餐一起解决。今天就特想吃葱油饼配白米粥，但是一点也不想出门，也不能为了吃一顿葱油饼再让老妈来吧！算了，自己捣鼓着吃吧。成果非常好哦，觉得还是自己做出来的好吃！总结：凡是用心，结果一定是好的！

外酥内软------葱香油饼主厨：悦诗吟风

第五步：用菜刀在面皮的两边切开，中间不切，包在一起

第二步：面粉加食盐调匀，揉好，醒上10—30分钟。

第七步：包好后，再次擀好

第一步：准备的食材：我是按两个人的食量来做的。

第八步：电饼铛（平底锅）刷油。

第三步：切好的小葱，翠绿翠绿的，看了心情就好

第九步：两面烙成金黄后出锅啦

第四步：面醒好后（我用了15分钟，但感觉醒的时间长一点更好吃呢）
加面粉成面团，分成2-3快，擀皮（越薄越好）、撒上一层细盐、刷上花生油、撒上葱花

第十一步：我们的早餐+中餐=葱油饼+枸杞白米粥（配料：东北大米、香米、糯米、枸杞。熬制出来又香又粘，我和老公的最爱）

第十步：出锅啦，切成三角后放到盘里，就可以开吃了，很香的哦

第六步：同上

相关食材：香油葱

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