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红豆糕

菜谱编号:048-918
红豆糕是【慧燕儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆糕”。
红豆糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红豆除了用来做红豆沙,还可以用来做红豆糕,豆沙馅等等。吃法可多了。今天我就来个最简单的做法-做红豆沙月饼。好吃又简单。儿子看见我做好了就对我说:“妈妈,你又做好吃的东西给我吃是吗?”我笑了,说:“是啊。来,给你一个。”儿子接过,塞进口里。吃了一口问我是什么。我说是月饼啊,他开心的笑着说,好好吃。也给点妹妹吃咯。就往小家伙嘴里也塞过去。那个小家伙,见到人家吃什么都想要。~~~~~~~~~~

红豆糕主厨:慧燕儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
红豆:100克--
辅助料用量
白砂糖:适量--

红豆糕的做法步骤

第四步:煮好的红豆泥放凉后用月饼模具按压成型。简单又好吃的红豆泥月饼就做好了。好吃!

红豆糕做法第四步骤

第三步:搅拌好的红豆泥还有很多水分,放进平底锅里大火煮开转小火煮至水分干,中途加入白糖和玉米油。

红豆糕做法第三步骤

第一步:红豆洗干净泡水半小時。

红豆糕做法第一步骤

第二步:放进高压锅里煮至红豆熟烂,
放凉后把煮开花的红豆放进搅拌機里搅拌成红豆泥。

红豆糕做法第二步骤
相关食材:红豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆糕。

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