牛油曲奇
牛油曲奇是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛油曲奇”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:113克 | 菜油:25克 |
辅助料用量 | |
糖:60克 | 炼奶:3汤匙 |
蛋:1只 | 盐:1/8茶匙 |
香精:1/4茶匙 | 蛋黄:2个 |
低筋粉:250克 | -- |
牛油曲奇的做法步骤
牛油曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
尽量不要使曲奇受潮,这样就没了松脆的感觉了,用较为密实的罐收藏之。
相关食材:牛油