法国菜汤
法国菜汤是【雅子】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“法国菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天再介绍一个雅子家冬天经常享用的一种法国菜汤，配法国硬面包非常可口，非常适合早餐。在日本叫シチュー，日语由英名stew而来，法语是ragout。用蔬菜、肉类（大都鸡肉）、鱼类和特定的汤料煮成，是奶油味的，还有番茄酱味的用于煮牛肉。不知道中国名字叫什么，起名时费了好大心思。直接看事物吧！送给喜欢西餐的亲！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 调味块：半盒 | 鸡肉：250克 |
| 洋葱：中，1个半，300克 | 土豆：中，1个半，275克 |
| 胡萝卜：中，半根，100克 | 食用油：30ML |
| 水：1400 | 奶粉：5匙 |
| 辅助料用量 | |
| 西兰花：适量 | 青豆：适量 |
法国菜汤的做法步骤
法国菜汤做法技巧/窍门/补充说明：
奶粉也可用牛奶代替，牛奶200cc，水量相对减少由1400减为1200cc，步骤和奶粉一样，在最后。其实放牛奶正统，那天家里没有了。